CIPOLLE. Composta sott’olio

Cipolle rosse di tropea e cipolle bianche, un connubio stuzzicante per questa conserva saporita ma delicata. Puoi gustarla da sola con un pezzo di pane, oppure accompagnando questa conserva di cipolle con una fetta di carne o un tagliere di affettati e formaggi.

INGREDIENTI: cipolle rosse di Tropea, cipolle bianche, vino bianco, aceto di vino, olio di oliva, olio di semi di girasole, alloro, pepe, menta.