Come funziona il servizio?

Mi racconti come ti immagini l’evento e quali sono le tue aspettative; in funzione del numero degli invitati e in base al tuo budget, ti propongo il menù su misura per te. Posso consegnare in loco oppure puoi passare a ritirare tu, offro un servizio di drop off catering con packaging personalizzato. Su richiesta posso allestire la tavola, oppure consigliarti la soluzione migliore per la composizione della tavola (bicchieri e calici, tovagliato, accessori, candele, ecc).

Fai anche servizio banqueting?

Oltre alla preparazione dei piatti, posso consigliarti la soluzione migliore in base alle tue esigenze per l’allestimento e la composizione della tavola (bicchieri e calici, tovagliato, accessori, candele, ecc),

Posso acquistare i prodotti che utilizzate nel servizio di catering?

Certamente, conserve dolci e salate, biscotti e gadget sono disponibili sul nostro e-commerce

Prepari anche menù vegan?

Certamente, nel menù previsto per il servizio catering è possibile inserire piatti e stuzzichini per vegetariani e vegani.

Se qualcuno ha delle intollerenze?

È sufficiente comunicare prima se qualcuno ha particolari esigenze alimentari, intolleranze o allergie, in modo da prevedere alimenti e piatti specifici.

Mallà: Your Casual Food | Catering Brianza

Il Casual food su misura per te: servizio catering o shop online.

Ci occupiamo di organizzare catering per aperitivi, eventi, business lunch, con servizio drop off. Scegliamo ingredienti genuini e di qualità, che puoi acquistare anche sul nostro e-commerce.

Catering

Shop

La Fra

Mallà sono io, qui ci ritrovi tutta la passione per la cucina e il vino che ho assorbito da mamma e papà.

Ho una componente artistica e creativa che mi porta a sperimentare nel cibo come nella musica: perché in entrambi i casi è sempre una questione di note e di accordi.

I miei bimbi – due piccoli terremoti –, mi hanno portato a coltivare il lato buono e genuino degli ingredienti.

Prodotti a chilometro zero, di piccoli produttori locali attenti alla sostenibilità e all’ambiente, ricette semplici ma originali, innovazione e tradizione: ecco quello che trovi nelle mie proposte di casual food.

Your casual food

Le mie proposte sono adatte per ogni occasione: piccoli ricevimenti informali, meeting aziendali o eventi intimi e familiari. Ti propongo il menù migliore in base alle tue esigenze e mi occupo di organizzare il catering. Collaboro con altre realtà per servizi di banqueting.

Aperitivi

Cocktail in famiglia, con amici, in occasione di meeting aziendali, workshop, giornate di formazione, inaugurazioni o vernissage.

Eventi

Piccoli ricevimenti di nozze, cerimonie intime per anniversari, battesimi, comunioni e cresime, feste di compleanno e a sorpresa.

Business lunch

Colazioni, pranzi o cene in occasione di meeting, workshop, sessioni formative o eventi aziendali, in sede o in location particolari.

Drop off catering

Dalla festa di compleanno al business lunch, è previsto un servizio drop off catering con packaging brandizzato.

Your Casual Food

Ingredienti semplici, certificati, a chilometro zero o da filiera controllata: menù e proposte gourmand con un occhio alla tradizione.

Prodotti biologici
Ingredienti certificati
Verdure e frutta di stagione
Vini DOC, DOP, DOCG e IGT
Menù originali
Sapori della tradizione